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VENDREDI 20 JANVIER 2023
VENDREDI 27 JANVIER 2023
MERCREDI 01 FÉVRIER 2023
VENDREDI 03 FÉVRIER 2023
MERCREDI 08 FÉVRIER 2023
VENDREDI 10 FÉVRIER 2023
FORMULE BRASSERIE
Cocktail du jour+Menu+un verre de vin+café
15,00€
room_service
VENDREDI 20 JANVIER 2023
15,00€
Terrine Charcutière, Crudités
Pavé de Boeuf sauté au Poivre, Petits Pois à la Française, Gratin Dauphinois
Tartelette Sablée au Chocolat
VENDREDI 27 JANVIER 2023
15,00€
Oeuf Mimosa, Salade de Crudités
Boeuf à la Bourguignonne, Tagliatelles
Carpaccio de Fruits
MERCREDI 01 FÉVRIER 2023
15,00€
Velouté de Giraumon
Fricassée de crevette, Mousseline de Patate Douce, Légumes Glacés
Tarte Amandine Chocolat et Poire Vanillée
VENDREDI 03 FÉVRIER 2023
15,00€
Macédoine de Légumes
Épaule d'Agneau Farcie, Légumes Rôtis et Semoule
Tiramisu
MERCREDI 08 FÉVRIER 2023
15,00€
Tarte à l'Oignon
Ballotine de Volaille Farcie, Écrasée de Pomme de Terre, Légumes Glacés
Crème Brulée à la Vanille
VENDREDI 10 FÉVRIER 2023
15,00€
Crème Dubarry
Goujonnette de Poisson Frit, Sauce Gribiche, Banane Jaune, Haricots Verts
Profiteroles Chantilly
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