Menus

Terrine Charcutière, Crudités

Pavé de Boeuf sauté au Poivre, Petits Pois à la Française, Gratin Dauphinois

Tartelette Sablée au Chocolat

Oeuf Mimosa, Salade de Crudités

Boeuf à la Bourguignonne, Tagliatelles

Carpaccio de Fruits

Velouté de Giraumon

Fricassée de crevette, Mousseline de Patate Douce, Légumes Glacés

Tarte Amandine Chocolat et Poire Vanillée

Macédoine de Légumes

Épaule d'Agneau Farcie, Légumes Rôtis et Semoule

Tiramisu

Tarte à l'Oignon

Ballotine de Volaille Farcie, Écrasée de Pomme de Terre, Légumes Glacés

Crème Brulée à la Vanille

Crème Dubarry

Goujonnette de Poisson Frit, Sauce Gribiche, Banane Jaune, Haricots Verts

Profiteroles Chantilly